ホビクック

趣味に生きるホビヲの料理日記

21食目「野菜とキノコと卵丼」

利用していい食材の棚、玉ねぎ、にんじん、しめじを炒めて塩胡椒と鶏ガラスープの素、醤油で味付け。ご飯の上にのせて、さらに目玉焼きをのせて完成。野菜フェスティバルだ。