玉ねぎを炒め、茄子と長ネギ、にんじんも投入。様子を見てホールトマトを一缶。水を追加してからコンソメを入れて塩コショウで味を見て完成。正直言ってトマト缶の味が強すぎた。水の量が少なかった模様。継ぎ足してチーズなど入れて明日の朝ごはんにしよう。
玉ねぎ、ピーマン、にんじん、ナスがあったので野菜炒めにする。鶏ガラスープの素と塩胡椒と醤油で味付け。ご飯の上にのせて完成。きゅうり一本をざっくり切ってそれも食べる。
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